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膳食棉籽粉影响尼罗罗非鱼的生长,血液学,免疫应答

Chhorn Lim.,Ph.D. Mediha Yildirim,M.S. Phillip H. Klesius.,Ph.D.

研究评估各种水平膳食棉籽粕对生长性能,血液学,免疫应答的影响

棉籽用餐
oreochromis niloticus。

饲料通常是强化文化运营中最昂贵的支出,蛋白质是水产养殖饲料中最昂贵的成分。豆粕是鱼类饲料中最常用的植物蛋白质,占商业罗非鱼饮食的50%。用较低昂贵的植物蛋白替代豆粕将降低饲料成本。

棉籽粕,在美国生产的吨位中,在美国排名第二的膳食,比每单位蛋白质的豆粕更便宜。已经进行了几项研究以确定可以在鱼类饮食中纳入的棉籽粕的水平,而不会影响动物的生长性能。研究结果表明,可以包含在饮食中的棉籽粕的数量主要取决于物种和游离胶质醇和可用赖氨酸的水平。

作者的一项研究评估了各种水平水平膳食棉籽粕对尼罗罗非鱼的生长性能,血液学和免疫应答的影响(Oreochromis niloticus)。

饮食和学习设置

四种异常(32%的粗蛋白),异蜂理(每公斤2,900千卡)饮食,含有0,19,38%和57%的棉籽粕,以替代品等于0,33.3,66.7和大豆100%的替代品一顿饭。每天两次为12周,每次饮食都被喂养至少年罗非鱼的表观饱满为5.7克平均重量,在四个复制的水族馆中的30个鱼类。

水族箱用流通式脱氯联水供应,保持在26至27摄氏度。水不断充气。将光周期保持在12小时的光线下,12小时暗时间表。

以三周的间隔进行抽样,以测量体重增加。在第12周结束时,收集来自四个鱼的血液样本用于血液学测定。还收集来自另一批四鱼的血液样品,用于测定血清蛋白和先天免疫应答。

结果

干物质饲料消耗和存活率不受棉食膳食水平的影响。重量增加和饲料效率比例显着(p<0.05)随着膳食棉籽水平增加至38%或更高(表1)。但是,没有显着差异(p>含有19〜57%和38%至57%的棉籽粕的鱼类饲料饲料的体重增加和饲料效率之间观察到0.05)。

LIM,平均尼罗替尼亚岛的重量增益和饲料效率比表1

饮食(%棉籽餐)体重增加(g / fish)饲料效率(干重(
00.79a0.75a
1971.5ab0.68ab
3867.8b0.63公元前
576.2.2b0.58c
合并SEM.3.20.03
*在同一列中的手段相同的上标
are significantly different (P > 0.05).

表1.尼罗河罗非鱼的平均重量增益和饲料效率比含有各种水平的棉籽粕12周*。

 

通过增加膳食棉籽粉水平(表2)的总细胞计数和红细胞计数没有显着影响。血细胞比容和血红蛋白类似于喂食饮食或没有19%的棉籽粉的鱼类,但当棉籽水平增加至38%和更高时明显下降。血清蛋白浓度和溶菌酶活性不受棉食膳食水平的影响。

LIM,平均细胞计数尼罗罗非鱼美联储含有各种水平的饮食,表2

饮食(%棉籽餐)总细胞计数
(106/μl)
红细胞计数
(106 /μl)
分血器 (%)血红蛋白(G / DL)
02.08a1.72a31.1a8.99a
192.55a1.99a30.7a9.19a
382.84a2.28a26.4b7.42b
572.54a2.03a21.2c6.13c
汇总标准错误是指0.190.150.211.24
表2.平均尼罗替尔皮亚喂养含有各种棉籽粕的饮食的细胞计数12周*。

 

用硝基唑鎓测量测量的超氧化物阴离子生产对于喂养57%的棉籽膳食饮食而显着增加。巨噬细胞的吞噬活性(吞噬两种或更多种细菌的百分比)含有38%或更多棉籽粕的鱼类饲料显着高于对照,但没有与喂养19%的棉籽膳食饮食的鱼类不同。

结论

该研究的结果表明,进料摄入,存活,总细胞计数,红细胞计数和血清蛋白和溶菌酶活性不受膳食膳食水平的影响。然而,基于重量增益和饲料效率比,只有罗非鱼饮食中常用的大豆餐的三分之一可被19%的棉籽粕所取代。

将膳食棉籽膳食水平增加至38%或更高的不利影响重量增长,饲料效率比和血红素蛋白水平,但增加了超氧化物阴离子产生和巨噬细胞的吞噬活性。棉籽粕中的棉酚或其他化合物可能对罗非鱼的先天免疫反应具有刺激作用。提出了鉴定这些化合物的研究,并提出了对罗非鱼的其他免疫功能和抗病性的影响。

(编辑’S注意:本文最初发表于2002年12月全球水产养殖倡导者的印刷版。)


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