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评估知识产权尼罗河罗非鱼的密集商业生产

Esau Arana。 Ramóncecseco。 JairoAmézquita。

结果表明,每次收获的生产大于48吨,生存,FCR和适当的条件因子

知识产权。
本研究的结果为评估墨西哥Veracruz尼罗河罗非鱼密集生产的知识产权技术,表明,每次收获有可能生产超过48吨,饲养者和适当的条件因子。

池塘(池塘赛道系统,知识产权)的赛道系统是一种以减少对环境影响增加鱼类生产的技术。自20世纪90年代初以来的开发下,目前在世界各地的几个地区进行了评估和实施,由美国理事会晋升。大豆出口(美国大豆出口委员会),奥本大学(阿拉巴马州,美国)和其他组织。

知识产权概念是将鱼类中的鱼集中在细胞中或“canales”在池塘里面;这些渠道或滚道–提供恒定的水循环,以保持最佳的水质–他们改善了食品和其他生产参数的管理。技术可以在聚集并从滚道装置的下游中删除池塘时潜在地降低池塘中固体废物的负荷。水的循环,混合和循环是这种方法的关键元素,因为它们加速了池塘的有机载荷的同化。

该系统面临的一些挑战包括由于某些物种中的较高密度,并且需要具有电力备份能量的疾病爆发的可能性。然而,它允许更有效的预防性治疗来控制鱼的健康,并最终是池塘的年产量。 

本文介绍了墨西哥Veracruz的罗帕基亚贸易场所的一篇论文的结果,使用了IPRS单位。该研究的目标是验证IPRS技术为尼罗罗非鱼的种植(oreochromis niloticus。)在密集的生产条件下;为墨西哥国家市场平均生产平均550克的鱼类,喂养罗非鱼的饮食,包括美国大豆面粉。

知识产权。
该测试是在Tupez Aquaculture Complex,墨西哥Veracruz的Alvarado的罗非鱼商业运营中进行。

学习设置

本研究举行了在墨西哥韦尔卡鲁斯韦尔卡多的商业罗非鱼农场举行的蒂普兹水产养殖复杂区。十个商业知识产权建造在3.39公顷的池塘中,平均深度为2.95米,总体积约为108,265立方米。每台滚道的总量为275立方米,总产积面积为2,750立方米。在这10种滚道中,四个用于该测试,种植了五种其他赛道,但这些不是这里的测试的一部分;一个单位没有播种并用于其他测试。

对每个滚道的不同日子都在所有IPRS单位上播种了罗非鱼炒,因此赛道的种植延迟了14天的延迟。播种和收获的日期略有不同。与播种一样,收获也采取了相应的时间,使罗非鱼的增长达到550克的平均商业规模。收获时间平均为127天,最多134次,最少118天。

鱼类为罗非鱼(Vimifos)喂食商业食品,并遵循为农场建立的议定书。在测试的第一个月,在切换到32%蛋白质和6%脂质的食物之前使用具有35%蛋白质和7%的脂质的食物,分别具有43.4和33.4的大豆包涵水平。

对水质的监测包括溶解氧测量和每天从10小时每天服用水温。早上8点。下午3点含有额外的pH,溶解氧和温度。与总氨分析(SO)的水样品同时,随后计算考虑pH和水温的非电离离子部分。每月一次进行碱度和水硬度分析。

每隔14天的鱼类定期抽样每14天,但由于水质的原因,有时也必须推迟抽样。在每个样品收集期间,收集大约125个鱼,计算平均重量以估计滚道的总生物量,减去任何死亡率。基于每个样品的测量值,计算富尔顿,K条件因子(根据其长度和重量的单个鱼类的健康量)计算。

知识产权。
本研究中使用的滚道(在底部)和鼓风机银行或鼓风机(特写镜头)的景色,在IPRS单位内产生强大的水流和曝气。

结果和讨论

生产测试的结果 o. niloticus。 用四个IPRS单位提出表1。鱼类(图1)的生长曲线显示出95左右的生长减少,当滚道中的生物质开始达到其最大容量时。大约在那个时候,每公顷喂养赛道喂养每日800公斤的食物。可能影响结果的另一个因素是,当Veracruz的最低水温下降至23.0度-c时,该测试是从12月到2月进行的测试。

Arana,IPRS,表1

范围RW-1RW-2RW-3RW-4平均rw 总计
种子时间 2019年11月14日2019年11月25日2019年11月21日2019年11月28日
收获日期3月11日,2020年2020年3月30日4月3,2020。4月6,2020。
培养天118126134130127
不,鱼类种植 38,00038,00038,00038,00038,000
鱼的平均初始重量(克)4548474145.25
初始总生​​物量(kg)1,6991,8171,8011,5471,716
最终的重量平均(克)鱼475533588527531
最终总生物量(kg)15,54118,23916,46915,92016,54266,169
生物量增加(kg)13,84216,42214,66814,37314,82659,305
每立方米最终生物量(千克)5766605860.15
每日体重增加(克)3.63.94.03.73.8
最终存活(%)8690747982
FRC.1.311.151.391.281.28
富尔顿条件因素2.282.332.282.352.31
生产(KG / HA /年)140.048。
表1.罗非鱼生产在墨西哥Veracruz的3.39公顷的池塘中,罗非鱼生产结果在3.39公顷的池塘中有四个IPRS单位(每个275立方米)。
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图1:增长 o. niloticus。 在墨西哥Veracruz的知识产权试验中(2019-2020)。

测试开始三个月后,观察到铵水平的增加,并决定减少食物量,因此增长率降低。然而,尽管当时的应用食物减少和罗非鱼的随后增长,但总产量并未受到急剧影响。

定期监测水质是非常有价值的,特别是对于铵水平而言,增加缓慢。随着鱼的生长速度增加,食物的配量也增加,在测试中滚道达到每天300公斤。考虑到这些条件,我们决定收获1号赛道,当鱼的平均重量为475克。同时,饲料在另一个滚道中减少或停止,其反映在生长曲线上(图1)。

在鱼的每日体重增加时,所提供的食物量或未喂食的食物量减少(图2)。在118天收获1号赛道后,预计池塘水中的总氨浓度会降低。在另一个滚道中,在滚道2和4中在鱼中持续存在于正常节律的饲料和大致强体重增加。然而,在第120天之后,氨水量持续增加,食物完全悬浮,但它后几天恢复了。从那一刻,在这两个滚道中,如果根据方案进行样品,或者采样偏向一定尺寸的鱼类,则可疑。在两个日期,鱼类显示每天超过12克的利润,并且在以下采样中,重量损失。然而,在赛道3号中,增长更加一致。

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图2:每日体重增加 o. niloticus。 在墨西哥Veracruz的知识产权试验中(2019-2020)。

在富人条件因子(FCF)上提供的信息 o. niloticus。 在水产养殖条件下,与大多数体育捕鱼物种相比,它非常有限;例如,对于黑鸭草, Salmoid MicroPterus。,有这样的重要信息。 FCF在水产养殖中的使用对许多生产者来说并不重要;然而,当鱼民更好地了解FCF的概念和原则时,其与水质和捕捞制度的囚禁中的互动,制造商意识到FCF具有高度重要性。为了学习不仅要收集相关的现场数据,还要分析和充分了解结果成为一种非常有效的工具,可以在养鱼场进行足够的技术决策。

在该实验中,观察到的FCF的一般平均值为2.31,范围为2.28至2.35(图3)。与日常体重增加和一般生产一样,FCF在所有轨道几乎连续增加之后也显示出显着的减少。在滚道1和3中,最终平均FCF为2.28,而在滚道中,在进料减少后观察到FCF恢复。观察到对鱼类生长的影响,每日体重增加和条件因子严格是由于所提供食物量的减少,尽管铵水平增加,这显然没有可观察的效果。

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图3:富尔顿条件因子注册 o. niloticus。 在墨西哥Veracruz的知识产权试验中(2019-2020)。

在洪都拉斯举行的其他商业审判中, Arana等人。 (2019年)报告了红罗非鱼的2.22的FCF(oreochromis.)sp。 - 众所周知,该物种的生长较慢 o. niloticus。。来自类似的实验,其他作者报告了最后一个物种的较低的FCF。在肯尼亚, ngodhe和owuor。 (2019)估计为1.44的FCF o. niloticus。 当这些鱼在笼子里培养时,自由生活和1.38的FCF。在巴基斯坦, Malik等人。 (2016)报告了女性为1.20的FCF,红色罗非鱼的1.36名男性。在肯尼亚, kembenya等。,使用 o. niloticus。,为男性为1.02的FCF和1.12为女性。

其他相关试验包括 anani和nunoo (2016),谁测试了不同类型的饮食 o. niloticus。 在加纳,并报告了1.39至2.01的FCF。在肯尼亚, Githukia等人。 (2015)报告的FCF值为1.97的男性和1.73的组合性别。在马来西亚, Ighwela等。 (2011)用不同浓度的麦芽糖测试饮食,报告FCF o. niloticus。 八周龄衰老后的1.64至1.79。我们研究中报告的2,31份的FCF显着高于上述其他地方的若干试验。

该试验中使用的四种滚道的罗非鱼的平均产量为16,542公斤,平均培养127天,最终平均生物量为每立方米60.15千克(表1)。在试验的条件下,生存率为82%,年产量可以在每公顷140,048公斤下推断。因此,这个池塘为3.39公顷,年产量超过474吨。

至于水质,该试验中使用的知识产权滚道的池塘供应井水。该水具有低浓度的亚硝酸盐和硝酸盐,以及优异的碱性条件。在测试期间碱度和硬度的浓度高于160mg /升,并有助于在整个测试期间保持稳定的pH值为7.5。

自2019年12月的第一天开始以来,水的温度仍然在罗非鱼生长的最佳范围内。在1月和2月,在几天内,温度降至20度-C,但一般来说,在23摄氏度左右保持最低的注册温度(图4)。在寒冷的日子里,早晨和下午之间的温差没有波动超过约0.5度-c。

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图4:墨西哥Veracruz的IPRS试验期间的水温(2019-2020)。

本研究期间罗非鱼的生长是足够的,平均每天平均为3.8克,尽管滚道中的水温略微下降几天。类似的研究报告平均重量从4.0到4.5克每天增加。

在研究开始时,每台滚道中的鱼喂养每天75千克,直到每天达到300千克(图5)。考虑到收到食物的九个赛道(四次审判赛道,在生产中的五台赛道,但不包括在审判中),每天共有2,700公斤的食物在3.39中,有频道,或797公斤食物每天每天公顷。

达到这些喂养水平后,池塘水中的总铵浓度增加至每升6.1毫克,这为农场所有者产生了一些关注。结果,收获的滚道1号以减轻铵排泄载荷,并且剩余滚道中的食物供应从每天300kg减少至125,200和250千克。

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图5:在墨西哥Veracruz的知识产权试验中的应用食品和总氨,墨西哥(2019-2020)。

应该指出的是,这个罗非鱼农场是拉丁美洲的第一个,它在其知识产权单位中拥有自动化的废物系统,用于提取和排泄物。该系统在研究期间完美地工作,并从渠道中提取Excreta并移至其他地方。然而,尽管对排泄系统的正常运作,但持续令氨水量可能在不希望的浓度上增加的可能性。氨的毒性根据水的温度和pH的增加而增加。在该研究中,氨的日常分析和铵的非电离部分浓度的计算表明,氨的毒性成分仅达到每升0.14毫克(图6),低于致命剂量在文献中报道。

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图6:在墨西哥Veracruz的IPRS试验中注册的总氨氮和非离子化部分(2019-2020)。

透视

这是墨西哥Veracruz的第一个罗非鱼技术与知识产权技术(虽然不是墨西哥或拉丁美洲的第一个),并根据您考虑的成功经验。虽然该研究在今年最冷的时间进行,但随着种植密度优于通常使用的,但在四个试验滚程中可以生产66,169公斤罗非鱼。将这种生产推断到3.39公顷的池塘中的10个通道,它可以生产超过165吨的每种栽培,或每亩培养约48,797千克。

知识产权。
本研究经过验证了IPRS技术对尼罗河罗非鱼的密集生产的利用,旨在包括美国大豆面粉和注定墨西哥国家市场的饮食。

考虑到我们论文中的培养日的平均数量为127天,可能有可能每年生产2.87种作物,每年每人约140吨。这是虽然我们的论文中观察到每天3.8克的平均体重增加比其他试验中报告的平均重量增加3.8克。与其他研究相比,我们的2.3 FCF也略低。

另一个要考虑的因素是温度对硝化细菌的影响 - 尤其是 亚硝基菌。 sp。 y 硝基杆菌。 sp。 - 减少其生物活性,因为水温下降并导致氨的积累,无论IPRS单位中的排泄系统是否正常运行。然而,在我们的测试条件下,我们认为具有高浓度的碱度和硬度有助于在约7.5中保持对pH相对恒定的pH相对恒定,因此,非离子化铵成分残留在鱼类的无毒水平上。

最后,在鱼类种植中的排泄物提取可以在环境责任和知识产权技术的可持续性方面发挥重要作用。然而,迄今为止,仍应充分和连贯地评估该技术组件。


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