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上涨:对垂直水产养殖创业的高希望

Jodi Helmer

在太空嘎吱作响的新加坡,飞行员项目饲养土地有限的虾

垂直水产养殖
基于新加坡的初创公司正在垂直配置中养鱼和虾,在新加坡食品机构在圣约翰的海洋水产养殖中心建立了概念验证现场’去年夏天的新加坡的S岛。照片由Aqualogix提供。

在传统的再循环水产养殖系统(RAS)中,空间限制生产。约翰迪纳想改变这一点。他的计划:建造一个垂直的水产养殖系统,每年生产1,000公吨虾,在不到5000平方米 - 一个比现有型号高出40倍的系统。

“垂直系统使我们能够进入土地稀缺的城市地区,”迪纳告诉了 提倡。 “鲑鱼重新循环系统有很多投资,靠近主要的消费地区,我们专注于做类似虾的东西。”

对垂直耕作的兴趣正在上升。目前价值超过10亿美元的全球市场价值预计每年增长超过25%,凭借智能农业解决方案的投资者的利益和政府补贴,每年增长超过25%。

根据最新数据,冠状病毒流行于冠状病毒流行于大流行期间的供应链中断的血流发育中的需求增加 盛大视图研究。迄今为止,大多数在垂直系统中生产食物的大部分努力都集中在快速增长的生产中,如叶茂盛蔬菜。

吉祥伊迪,缅因州大学合作水产养殖研究中心主任,相信垂直水产养殖一直缓慢,因为它很困难,因为它很难与当前的模型进行竞争,增加:“这些都将是昂贵的系统来构建和操作[所以]人们正在采取观望和看法。“

事实上,Diener在发射前花了四年的规划 Akualogix., 基于新加坡的初创公司在垂直配置中抬起虾,并在新加坡食品机构建立概念验证现场 海洋水产养殖中心 上个夏天。与其他RAS类似,DIENER相信垂直农场应旨在优化从饲料转换到水质的所有方面,除了在更少的空间内产生更多虾。

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该设计具有多营养的重新循环水产养殖系统,用于生产虾,盐水罗非鱼和微藻;模块化设置将整个系统放在垂直塔中,可以堆叠长达30​​米(约90英尺)。目前,虾在四个滚道罐和工程师开发了允许系统扩展的原型。

“在数字化的情况下有很多工程挑战和技术挑战,所有这些都可以克服,”他解释道。 “我们使用之前未在本申请中使用的技术,但这些技术存在,因此我们不会创造技术风险,但在新的应用中应用这些技术。”

垂直水产养殖
“秘密酱是我们已经采取了看水产养殖的整体方法,”Aqualogix的创始人John Diener说。“[我们]在重新评估每个元素之后,将整个东西分开,并将其重新分配在一起,这种全面和综合的方法会产生差异。“照片由Aqualogix提供。
迪恩指出,垂直农场更加复杂,因为设计使运营商更难访问系统的各个级别并介入解决问题;较少的空间(和堆放到天花板的坦克)工程师必须自动化一次手动进程。建立概念证据系统允许持续评估和调整,因为出现问题。

“我们现在经营,但它的规模很小,”迪尔说。 “[今年年晚些时候],我们将增加额外的坦克,这些坦克是与我们垂直系统中使用的类似形式因素的额外的坦克,以及一旦我们能够成功地运行多个周期,我们'LL有信心它的工作原理。“

赌注很高。 Akualogix是新加坡的两个垂直农场之一。 阿波罗水产养殖集团 2012年建造了其第一场垂直农场,有两个135平方米的池塘,每个级别的三层系统;该公司正在建造一座八层垂直RAS生产石斑鱼和虾的过程中。两者都试图在其他垂直水产养殖业务失败的情况下成功。

在美国,在明尼苏达州的缅因州和城市有机物中的阿卡迪亚均在闭环,垂直系统中试过养殖鱼类。城市有机物在2019年改变了圣保罗地区,告诉媒体,“商业模式的实现并未符合我们的期望。”

亚人乐观地认为,秋葵乔克斯可以成功:“秘密酱是我们采取的全面方法,我们采取了看水产养殖。 [我们]在重新评估每个元素之后,将整个东西分开并将其重新放在一起,并且这种全面和综合的方法会产生差异。“

即使系统完美地工作,经济学仍然具有挑战性。 Dieer拒绝提供完整的投资来构建垂直系统,他承认资本成本高于传统的RA。

“经济效益是否有理由额外生产生产成本?这是挑战,“伊迪说。 “在巨大的池塘中种植虾比添加所有这些复杂的移动部件是更便宜的。但它对正在寻求绿色投资机会的投资者有很多吸引力。“

Diener正在追求亚洲,欧洲和北美的潜在合作伙伴,他们将在全球范围内扩展Akualogix垂直农业技术。与此同时,他正在观看坦克贯穿多个周期,调整技术,让每个元素才能正确规划未来。

“我曾经经历过这种创新过程,而不是你认为工作的一切,就像你期望的方式一样,”他说。 “我们知道我们操作的时间越长,我们将从系统中越优化越多,我们就越能降低成本并提高您的输出。所以,即使我们在明年的模式下证明了模型的工作,我们’仍然期望这将是长途持续的持续优化和技术开发过程。“

跟着 提倡 在推特上 @gaa_advocate


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