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无需水交换的实验室鱼缸中虾维生素需求量的初步评估

马里奥·贝拉斯科(Mario Velasco)博士 艾迪生劳伦斯博士

在试验中 南美白对虾 完全补充补充维生素

饲料通常是虾场最昂贵的运营成本,而维生素通常是添加到饲料中最昂贵的微量营养素。但是,有关虾定量维生素需求量的信息非常有限。对少数物种只进行了很少的研究。虾需要微量的维生素来维持新陈代谢和生长。大多数维生素不是由虾合成的,或者合成速率不足以实现最大生长。因此,虾必须从外源获取维生素。常见的做法是在饲料配方中添加维生素,有时过量,以避免可能的饮食不足。

最低维生素水平

为了减少虾饲料中维生素的含量,有必要确定不会降低生存和生长的最低维生素水平。最近的研究表明,从饲料成分中摄取维生素,最有可能是从植物(浮游植物)和动物(甲壳类,co足类,多毛类,线虫和尺虫幼虫)的池塘生物中摄取维生素,足以增加虾的生物量。细菌也被认为是营养的重要来源。最近,实验室喂养试验被用于评估除细菌外没有自然生产力的系统中具有不同维生素水平的饮食。

德州A的实验性试验&M University

在得克萨斯州虾海产养殖研究机构进行了为期21天的一系列试验&M大学,测试虾利用细菌满足其维生素需求的能力。幼虫后 南美白对虾  and 麦角线虫 (分别为2和1.3的平均初始重量)在没有水交换和恒定通气的系统中分别以每公升1.5幼虫(PLs)和0.75 PLs的密度储存。

水温保持在28至30摄氏度之间,盐度保持在23至25 ppt之间。 南美白对虾 和20至23 ppt 麦角线虫。在试验结束时测量氨氮和亚硝酸盐氮。

采用完全随机设计评估每种维生素混合物含量分别为0%、. 15%、. 30%和.50%的四种半精制日粮,每次处理重复九次。我们和其他研究人员证明了0.5%的维生素混合物水平可以满足虾在干净水条件下良好生存和生长的要求。因此,测试了低于0.5%的水平。

结果

对于 南美白对虾 平均PL生存期为>所有治疗的比例为91%(图1),并且维生素混合物的含量对生存和生长没有显着影响。饲料转化率在1.3至1.2之间。总氨氮和亚硝酸盐氮的平均浓度分别为每升1.0(pH = 8.0)和1.7毫克。

虾维生素要求
图1.维生素混合物对虾生存的影响。

对于 麦角线虫,平均PL存活率为41.5%至84.4%,与含0.5%和0.5%的饮食相比,含0.0和0.15%维生素混合物的饮食显着降低。维生素混合物的水平对PL的平均生长没有显着影响。但是,在这些治疗方法中,PL的体重增加类似,这可能是由于PL通过吞食其他动物而获得了维生素。饲料转化率在3.0至1.2之间。总氨氮和亚硝酸盐氮的平均浓度分别为每升0.6(pH = 8.1)和0.4毫克。

这些结果可能表明:

  1. 麦角线虫 效率不如 南美白对虾 利用细菌作为维生素的供应商。
  2. 维生素的流失率可能更高 麦角线虫 南美白对虾 .
  3. 养殖池中的细菌浓度 麦角线虫 如一些研究人员所建议的那样,它的摄入量不足以引起足够的积极影响。建议进行更长的喂养试验并分析饲料,虾组织和水中的维生素含量,然后进行进一步测试。

结论

在实验室水箱中进行了维生素分级分级的虾类喂养试验,没有细菌交换,也没有换水且没有自然生产力。 21天后的结果表明 南美白对虾 耐受补充维生素的完全提取,而 麦角线虫 低水平补充维生素会降低生存率。建议进行进一步测试,以评估不需换水的系统中虾对维生素的需求量,因为系统中的养分循环可以降低饲料成本。

(编辑’注意:本文最初发表于2000年8月的 全球水产养殖倡导者


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