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KnipBio与ICM合作扩大水产养殖的单细胞蛋白质产量

詹姆斯·赖特

与发酵和生物精制领域领导者的合作将使KnipBio Meal的产量提高十倍

单层蛋白
KnipBio的单细胞蛋白质技术基于多叶共生甲基芽胞杆菌提取物。微生物的代谢多功能性转化为个性化的营养解决方案。照片由KnipBio提供。

KnipBio生物技术公司已与ICM,Inc.签署了一项联合开发协议(JDA),以增加KnipBio Meal(一种单细胞蛋白质产品或微生物粉)的生产,该产品是水产饲料的营养成分。

Le K.J. Biobio首席执行官Larry Feinberg 主张 比ICM–被公认为玉米乙醇生产,发酵和生物精制技术的全球领导者-是“很好的战略契合度。”ICM拥有丰富的工程,设计和采购经验,这将推动KnipBio从其位于美国马萨诸塞州洛厄尔的研发实验室过渡到商业生产。

“将ICM的一流发酵技术与KnipBio的创新生物技术相结合,将使我们大大加快我们的业务计划,”芬伯格说。该协议代表了一条快速而有效的资本增长途径。“orden de magnitud”生产能力从2万升到20万升的容器

“水产养殖需要新的可追溯,可持续和资源有效的蛋白质来源,”ICM技术开发副总裁史蒂夫·哈蒂格(Steve Hartig)在一份准备好的声明中说。“我们相信,KnipBio的优质单细胞蛋白质技术可以在满足这一需求方面发挥核心作用。用于水产养殖的替代蛋白将是一个价值数十亿美元的市场,这一过程使美国乙醇工业有了新的增长机会。”

费恩伯格在进入水产饲料蛋白质生产之前曾与ICM建立过关系,此前他与ICM建立了关系,他说,鉴于生物燃料生产的全球枢纽,ICM是时候探索新的制造机会。以及潜在的贸易壁垒,可能会推动制造商进一步改变市场。

“ICM支持了玉米和乙醇行业。他们简化并简化了工业流程,” dijo, y agregó 比ICMpresentó una larga”检查清单“促成JDA的积极属性,预计将持续一年。

Feinberg说,尽管乙醇和单细胞蛋白质发酵的细节有所不同,但概念基本相同。 KnipBio餐将在ICM在美国密苏里州圣约瑟夫市的中试工厂生产。

ICM 为全球106个设施提供了专有的工艺技术,使其成为生物精炼技术的领导者。 Feinberg说,与一家拥有如此专业知识水平的公司合作可以增加KnipBio的成功机会。

单层蛋白
在该公司专用发酵过程中用于制造KBM的20,000升发酵罐中。这种类型的设备提供高度的过程控制,并且是相对标准的设备。

“Tienen una ‘tienda’ increíble, ¡es como ser un niño en una 商店 de dulces para un microbiólogo como yo! Su equipo de procesamiento, reactores grandes a escala precomercial, equipos de análisis, biorreactores de diferentes tamaños y personal talentoso satisfacen con creces nuestras necesidades para el desarrollo comercial de nuestros productos,” dijo. “如果要重建它,将花费数千万美元。公司尝试自己做所有事情的历史由来已久。这样做通常会带来很高的风险,几乎可以肯定会失败。利用ICM的知识,经验,设备和资源来应对和攻击我们需要尝试,扩展的事物之一,这为我们提供了更大的成功机会。”

KnipBio的细菌菌株和生物技术开发将留在洛厄尔,而加工和升级将在密苏里州进行。范伯格说,这个JDA是“迈向商业化” de la compañía.

水产养殖需要可追溯,可持续和资源有效的蛋白质的新来源。

该公司目前正在努力“media docena”商用水产养殖设备在四大洲进行的试验,以测量KnipBio餐食在水产饲料中的有效性。根据Feinberg的说法,每个业务伙伴都有:“对创新的胃口。”

“愿景是现在为下一阶段播种市场,”费恩伯格说,吹捧单细胞蛋白的免疫营养特性,可以根据该物种的营养要求对其进行定制。该公司于今年早些时候宣布,已经开发出一种面粉,其中含有一种生物虾青素类胡萝卜素,虾,鲑鱼和鳟鱼生产者可以用它们来喂养他们的产品,这些产品是橘红色粉红色的消费者。认可并授予高价值。

Feinberg dijo 比ICMreconoce el potencial de la estrategia de producto PROTEINplus de KnipBio, y la inversión es una validación de la investigación que su compañía ha llevado a cabo en los últimos tres años.

“这不仅是一种蛋白质,而且是一种使动物更健康,减少抗生素需求和增强抗病能力的方法,” dijo. “这个想法不仅是要喂养,还要给动物正确的食物,以及能刺激免疫系统的正确化合物。水产养殖才刚刚开始意识到这一点。”

信加 主张 cn 推特 @GAA_Advocate