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低盐度养殖水控制虾后期幼虫的弧菌

程嘉乐博士 g Juan Portal g阿尔弗雷多·萨利纳斯(Alfredo Salinas)

暴露于低盐度水中时,嗜盐细菌的生长受到抑制

幼虫
厄瓜多尔南部的内陆养殖场可以使用盐度为2至3个百分点的地下水生产高达10吨/公顷的虾。

厄瓜多尔南部的低盐虾养殖是在内陆农场进行的,使用的是地下水,将其泵入0.5-1.0公顷(公顷)的带有衬板和塑料温室盖的池塘。在整个生产周期中,桨轮曝气是连续的,在90到120天内每公顷可产生7-10公吨(MT)。

向这些养殖场提供虾苗的孵化场在将虾运输到养殖场之前,先将水中的虾的盐度调节为30至5 ppt(表1)。一旦进入养殖场,在最终将其放养到成年池塘之前,应在池塘边的水箱中直接使虾苗适应盐度为2 ppt的水,以便直接放养或在育苗池中。

Ching,适应协议,表1

盐度范围适应时间
20-30点每20分钟减少2个百分点
15-20点每30分钟减少2个百分点
10-15点每30分钟减少1个百分点
5-10点每小时减少1个百分点
表1.为厄瓜多尔低盐度内陆农场提供虾后幼体的孵化场使用的驯化方案。

监测结果

在作者的研究中,第一套细菌学分析由三个孵化池中的三个样本组成,两个孵化池的盐度为30 ppt,为每个养殖场提供了幼体。 P.L.的浸渍6 在琼脂中培养,并且 弧菌 以每克菌落形成单位(CFU / g)的计数记录为黄色(蔗糖阳性)或绿色(蔗糖阴性)菌落。

当P.L.12 幼体在放养前用5ppt的咸水到达了每个农场。在培养的第一天,最后一组分析是在育苗池或成年池中进行的。的绿色殖民地 弧菌 后来被确定为 V.副溶血球菌。

孵化场中直接放养的幼虫平均442,400黄色CFU / g和29,933绿色CFU / g(图1),而育苗期的幼虫则有390,000黄色CFU / g和20933绿色CFU / g(图2)。 。

幼虫
图1: 弧菌 虾苗从孵化场到养殖后的第一天,直接将虾苗放养。
幼虫
图2: 弧菌 从孵化场到苗圃池塘的第一天,虾苗中的种类。

到达养殖场时,平均从三个运输袋中抽取了3个P.L.12样本,其中每个运输袋中都装有5ppt盐度水,表明在直接放养的养殖场中,黄色 弧菌 计数降至1,236 CFU / g,绿色 弧菌 计数降至低于100 CFU / g。在另一个农场,黄色菌落的平均数量降至3,000 CFU / g,绿色菌落的数量降至102 CFU / g。

早期文化

最后,最后一次监视 弧菌 在养殖的第一天,即在两阶段养殖场的育苗池中或在直接放养养殖场的养成池中进行了后期幼体中的捕捞。在这两种情况下,在苗圃池塘中的五天之内,在成年池塘中的十天之内,从幼虫中消灭了副溶血性弧菌的绿色菌落。这两个农场的结果之间的差异可能是由于育苗池(5.0 mg / L)比成年池(4.0 mg / L)更高的最低氧气水平。

在成长期期间,对农场的监测一直持续到收获时的最终盐度为3 ppt。注意到 副溶血弧菌 从虾的血淋巴和肝胰腺组织甚至从水样中采集的样品中再也没有出现过。

幼虫
虾后幼虫从 弧菌 副溶血性 放养几天后,在这个盐度低的苗圃池塘中。

观点

弧菌 被称为盐生细菌,这意味着它们在高盐度水生环境中生长良好,当暴露于低盐度水中时,其生长受到抑制。但是,当虾幼体感染病原体时 弧菌 孵化场中细菌浓度很高时,疾病可能变得不可控制。

感染水平很可能决定农场这些幼虫的命运,就像由致病性致病菌引起的早期死亡率综合症(EMS)一样。 副溶血性弧菌。即使在淡水中培养受感染的幼虫,在培养的第一天也可能发生死亡。

(编辑’注意:本文最初发表于2014年11月/ 12月的 全球水产养殖倡导者