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罗非鱼网箱养殖的经济效益

露西安·孔戴(Luciane Conte) 丹尼尔·横山·园田 里卡多(Ricardo Shirota) JoséEurico Possebon Cyrino

研究评估各种放养密度的影响

罗非鱼网箱养殖
在实验期结束时取样鱼。

巴西拥有全球12%的淡水资源,估计有600万公顷的人造水库,其中大部分与水力发电厂有关。该国东南部有235万公顷的大型水库,如果按照Beveridge(1984)和Schmittou(1993)的建议进行管理,估计可以生产4.9至1410万吨的养殖鱼和渔业产品。

网箱养鱼是利用湖泊和水库的极好方法,否则不适合进行常规水产养殖。通过适当管理承载能力,可以在对环境造成最小损害的情况下进行网箱养鱼。

储层研究

作者最近对网箱养殖尼罗罗非鱼的性能和经济性进行了研究( 矿石 尼罗罗非鱼(Ochromis niloticus) 在巴西东南部。这项研究评估了在商业生产条件下不同密度(每立方米300-400和500至600鱼类)的影响。这项研究是在Chapadao的3.3公顷,4.0米深的水库和8.8公顷,2.6米深的Colonia Nova的水库中进行的。

Chapadao水库有9个网箱,总容量为94.5立方米,而Colonia Nova有27个网箱,容量为235.7立方米。在2001年9月至2002年4月的定时投喂期间每天记录饲料消耗,鱼类成活率和水温。每15天重新记录一次溶解氧,pH和水透明度。

每月对3%的人口样本进行加权,以评估鱼类的生长。每天两次向笼养的罗非鱼喂食含32%粗蛋白的商业浮丸。根据样品的重量和存活率调整饲喂率。

结果

两种放养密度的承载能力均设置为每立方米200千克。每立方米密度500-600条鱼比较低密度的鱼产生更大的累积生物量(图1)和更好的饲喂效率。无显着性(P>个体密度之间的差异为0.05),两种密度的平均鱼重均得到观察(图2),这表明增加的放养密度不影响个体鱼的生长。

罗非鱼网箱养殖
图1:两种放养密度下累积的生物量与时间的关系。
罗非鱼网箱养殖
图2:两种放养密度下平均鱼重与时间的关系。

Logistic和Mitscherlich函数用于估计生产函数。估计的曲线可以由以下方程式表示:

AB 300a400 = f( 增强现实 )= 200•
  (1 – 10 (–0.001884• RA –0,066106))

AB 500a600 = f( 增强现实 )= 200•
  (1 – 10 (–0.002680• RA –0,061152))

在哪里:  

f(AR)=(AB)累积生物量(kg m-3)
增强现实 =累积消耗口粮(kg m-3 )。

当收获点使利润最大化时,就达到了经济生物量,即使生产系统的经济回报最大化的鱼类生物量累积值。利润是鱼类销售总收入与其生产成本之差。

在这项研究中,在每立方米500至600条鱼的密度下获利最大化的生物质为145千克每立方米(鱼的增重为每天2.45克),并具有最佳的饲料转化率。每立方米放养密度300至400条鱼的经济生物量为121公斤每立方米(鱼体重增加为每天2.35克)。

每立方米500至600条鱼的放养密度和平均283克鱼重有很多优势,包括空间和生产时间的优化,饲料转化率的提高以及每笼体积鱼产量的提高。这样的条件比较低的库存密度更有利可图(表1)。

孔戴,研究结果的经济分析,表1

物品 放养密度
300-400
鱼/米 3
放养密度
500-600
鱼/米 3
总成本(美元/米3)19.0721.19
经济生物量(kg / m3)121145
总收入(美元/月3)82.3798.70
Profit (U.S. $/msup>3)22.0633.37
表1.研究结果的经济分析。货币汇率:美元= R $ 2.938

注意:引用的参考文献可从作者那里获得。

(编辑’注意:本文最初发表于2003年12月的 全球水产养殖倡导者


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