有关世界上发展最快的产业之一水产养殖发展的新闻报道和技术文章。

伊萨 提出的挪威和苏格兰之间的鲑鱼卵运输禁令逐渐结束

尼基·霍尔玛德(Nicki Holmyard)

病毒性疾病已经影响该行业四十年了

 鲑鱼卵
眼鲑鱼卵。图片由AquaGen提供。

去年春天,苏格兰AquaGen收购了自己的鲑鱼孵化场时,这一大胆举措使该公司成为苏格兰唯一的鲑鱼卵专业繁殖中心,处于领先地位。

事实证明,这也是及时的收购,因为此后不久,即从2019年5月开始,挪威暂停了从挪威到苏格兰的鲑鱼卵的进口,当时引起了人们对传染性鲑鱼贫血(ISA)的监视的关注,该病影响大西洋鲑鱼(鲑鱼 )。

一年后的今天,该禁令才开始慢慢解除,因为不同的生产区使挪威食品安全局(NFSA)达到了无ISA的地位。

贸易限制是欧洲自由贸易协会(EFTA)监督机构(ESA)派往挪威的代表团,以评估与水产养殖有关的动物健康控制措施。

ESA定期进行现场检查,以确保EFTA国家正确应用欧洲经济区(EEA)的食品和饲料安全以及动物健康和福利法规,自2006年以来已进行了60多次检查。

伊萨 优先  出现在挪威 1984年,但此后定期在加拿大,美国,法罗群岛,爱尔兰和苏格兰进行报道。该病毒在鱼类中引起严重的贫血,但对人类无害。目前尚无用于ISA的治疗方法,该疾病和疾病都可能导致重大损失,无论是疾病还是剔除ISA的方法。

自2016年以来,AquaGen苏格兰公司在挪威的母公司一直是苏格兰市场的主要供应商,就市场份额的丧失和苏格兰鲑鱼养殖者获得卵的获取而言,禁令令首席执行官Nina Santi倍感担忧。挪威供应商有时占那里使用的鲑鱼卵的90%。

桑蒂告诉倡导者说:“为产业提供具有最高创造价值的潜力对AquaGen至关重要。” “挪威的供应取决于出口证书和国际贸易法规,并且涉及一些风险。鉴于最近发生的事件,我们决定及时向苏格兰客户提供本地生产的鸡蛋。鲑鱼养殖者现在可以依靠苏格兰孵化场的卵,我们从挪威提供后备饲料的能力提高了供应的安全性。”

 鲑鱼卵
一家公司的AquaGen员工’新一代亲鱼。
礼貌的照片。

该公司位于挪威里姆斯塔德(Rimstad)的孵化场已于4月份获得全部出口许可,从诺菲玛(Nofima)运营的陆基部门所保存的亲鱼中剥离的卵可以再次运输到那里进行孵化。

根据来自第三方的信息自由要求发布的苏格兰政府数据显示,2018年,该国进口了约6600万鲑鱼卵,挪威进口了4830万,冰岛进口了1010万,爱尔兰共和国进口了730万。

在2019年第四季度,从苏格兰进口了1,700万只卵,相比之下,2018年第四季度为2,300万只。此时的供应情况发生了巨大变化,其中大部分卵来自冰岛的供应商Stofnfiskur,该产品仍然没有ISA。

Stofnfiskur冰岛首席执行官Jonas Jonasson解释说,作为苏格兰客户多年的卵子供应商,他认为自己的公司非常了解市场。

“当Benchmark plc在2014年12月接管Stofnfiskur时,我们慢慢开始建立我们的生产能力。今天,我们可以在两个陆地生物安全设施中生产约2亿个卵,并且全年稳定供应。”乔纳森说。

基准遗传学不断实施基因组工具和实践的最新发展,以提高我们遗传学工作的水平和质量。对于苏格兰农民来说,这意味着更高的遗传性能和更高的蛋品质。苏格兰业界对冰岛的生产能力提高和遗传改良表示欢迎,特别是在挪威禁止出口鸡蛋的过程中。根据未来的需求,我们将评估进一步提高产能的机会。”

尽管最初担心会出现中断,但苏格兰鲑鱼生产者组织(SSPO)感到高兴的是,过去一年苏格兰鲑鱼行业继续增长,产量和出口均呈增长态势。

“苏格兰卵的生产增加,以及从挪威以外的其他国家进口卵,这意味着鸡蛋的供应一直很好。我们了解到,挪威卵子的供应正在逐渐回到市场,这也受到欢迎。

一位发言人说,苏格兰政府也对市场保持坚挺抱有信心:“自从挪威停止进口以来,新的鲑鱼孵化场设施已经在苏格兰投入使用,能够满足苏格兰一些卵的需求。苏格兰政府将继续支持在苏格兰增加卵子的生产。此外,苏格兰养鱼户继续使用自己的亲鱼,并能够从在没有所列疾病的已批准区域内开展活动的国家进口其他产品。因此,我们预计2021或2022年不会对生产造成任何影响。”

发言人补充说,挪威食品安全局于2020年3月取消了对许多无ISA的区域和隔室自行实施的活鱼,卵和配子健康认证的中止规定。

为了准备增加自己的卵子供应,AquaGen 苏格兰 的Holywood孵化场在过去的一年中已进行了400万英镑(490万美元)的改造,以将以前的小规模经营变成一个最先进的设施。

已经为精英鱼类创建了一个新的亲鱼单元,安装了一个用于储存鱼肉的低温冷冻机,以及一个智利设计的容器化卵孵化系统,为卵子配备了专用的供水和废物清除装置。在挪威,AquaGen在其专门的冷冻保存中心内策划了一个替代品图书馆。

销售经理马丁·哈伯菲尔德(Martin Haberfield)表示:“好莱坞树立了我们对苏格兰行业的承诺,并促使我们渴望生产具有苏格兰血统的高质量卵子。” “我们结合了我们在智利和挪威运营的最佳设计和设备,在苏格兰这里建立了最先进的中心。”

将鱼在生物安全的孵化器中剥离,并与鱼糜混合,然后转移到一系列的筒仓中,在那里对其进度进行仔细监控。孵化单元的总容量为每年5000万个鸡蛋。这些是使用Maskon鱼卵分选机进行分选的,这是AquaGen设计的系统。

哈伯菲尔德说:“该机器每个鸡蛋最多可拍摄六张图像,并根据未受精,大小,针眼,凝固和死鸡蛋的标准对它们的质量进行分类,从而确保我们仅向客户提供最好的卵子。”

升级完成后,5月底,新的亲鱼从他们的临时家中由合作育种伙伴运到了霍利伍德。鱼最初是从挪威作为受精卵进口的,并在收购孵化场后不久在荷里活孵化。他们现在在该地点经历了两个海上冬季。每条鱼在转移前都会收到一个凹坑标签,以便对其进行识别和监控。

“鲑鱼将在八月和九月进行第一次剥皮之前,有时间在新家中适应环境。保持它们处于不同的光周期,将使这些鱼依次成熟,并使我们能够在2020年10月至2021年5月间获得卵子。我们期待一个成功的季节,”哈伯菲尔德说。

跟着  Advocate  在推特上  @GAA_Advocate


GAA的GOAL 2020会议可能已经结束...

…但是内容仍然存在。对于GAA个人和企业成员,可以在GOAL 2020会议平台和GAA成员工具包中按需访问全部10个计划会议(总共15个小时的内容),以及GOAL 2020演示文稿的PDF。

还不是GAA成员?加入我们。