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悬浮固体负荷因进料方式而异

卡西利亚斯·赫尔南德斯 诺拉斯科·索里亚 佩斯·奥苏纳

实验是在墨西哥南部索诺拉技术学院进行的

随着近十年来虾类养殖业的稳定发展以及对世界市场需求增长的反应,养殖池的废物负荷(主要是未食用的饲料和代谢废物)总体上有所增加。在养虾和养殖过程中从虾场排放的养分和有机质废水可能对环境造成负面影响。

作者最近评估了两种喂养方式-使用饲料盘和机械饲料分散装置-以及它们与池塘养殖和排水过程中总悬浮固体(TSS)和有机悬浮固体(OSS)负荷的关系。

墨西哥研究

该实验在墨西哥南部索诺拉技术学院进行了203天。在六个水域占11%的5公顷池塘中放养太平洋白虾(凡纳滨对虾),每平方米15个幼体2。使用每公顷15个饲喂盘喂食三个池塘中的动物,在其他三个池塘中,从池塘边缘以机械方式喂食。

虾生产

观察到收获面积和活重作物有显着差异(表1),带有饲料盘的池塘中的收获值较高。两组池塘的饲料转化率和成活率约为87%。

Casillas-Hernandez,平均汇总数据,表1

变量托盘机械进料
收获量(克)32.3±0.929.5±0.5
活重作物(千克/公顷)3,325.0±153.22,920.0±30.0
饲料用量(公斤/公顷/作物)5,928.0±413.45,182.7±228.4
肥料(升/公顷/作物)305.8±8.5339.7±4.2
进料比1.78±0.041.79±0.03
表1.实验虾池的平均汇总数据。

 

OSS,TSS值

使用饲料盘喂食的虾每公顷产生1,829千克OSS,相当于每千克虾收获0.55千克OSS。机械分散喂养的池塘每公顷卸载3,596千克,每千克虾1.23千克。较高的值可能与未食用饲料中的有机物有关。

在养殖期间,采用托盘喂食的池塘的TSS负荷较高,为每公顷12,623千克,这意味着每千克收获的虾3.79千克TSS。分散喂养的池塘每公顷捕捞6,491千克,每千克虾2.22千克TSS。这种差异可能与在喂食操作中使用的船上舷外马达引起的湍流有关。从池塘边缘机械地进行分散进料,避免了池塘边缘的地面沉积物。

废水成分

使用池塘的池塘在排水过程中每公顷产生3,962千克TSS,每公顷产生1,101千克OSS,或者每千克捕捞虾分别产生1.19千克TSS和0.33千克OSS。机械分散饲喂虾的池塘每公顷产生5518千克TSS,每公顷产生1554千克OSS,或者每千克虾产生1.88千克TSS和0.53千克OSS。

池底成分

通过机械分散喂食虾的池塘底部的有机物含量比通过托盘喂食器喂食的池塘高48%(表2)。这种差异性积累可能与有机废物(未消耗的配方饲料,粪便等)的增加有关,这些有机废物在降解后会形成氨和其他不良化合物。

Casillas-Hernandez,池塘底部的平均有机物,表2

 托盘机械进料
初始采样
有机物 (%)0.68±0.110.67±0.05
pH值7.32±0.277.34±0.28
最终抽样
有机物 (%)1.19±0.191.67±0.22
pH值6.82±0.216.30±0.19
表2.在203天的试验中,池塘底部的平均有机物含量和池塘的pH值(每个样本27个)。

 

具有机械饲料分散的池塘在养殖期结束时记录的最低pH值可能与记录的最高有机物含量有关。

(编辑’注意:本文最初发表于2005年10月的 全球水产养殖倡导者


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