关于水产养殖演变的新闻特征和技术文章,是世界上增长最快的行业之一。

第三个F3挑战食肉动物中心

詹姆斯赖特

比赛寻求突出三文鱼,虾饲料的“规模创新”

食肉动物
肉食物种,如这些虹鳟鱼,是第三个F3(鱼免费饲料)挑战的焦点。

第三个F3(鱼类免费饲料)挑战今天推出,目前致力于肉食物种,这对野生捕获渔业的鱼粉和鱼油的依赖感到长时间审查。

F3挑战Michael Tlusty法官,Massachusetts Boston School of Massachusetts Boston School担任环境的副教授,告诉 倡导者 这种新的替代饲料成分挑战将在北美消费的两种优势养殖种类的饲料中解决:三文鱼和虾,产品对国际海鲜贸易影响巨大。

“他们真的很好地在鱼粉上,”Tlusty鲑鱼和虾说。 “微量营养素,蛋白质,脂肪的类型 - 这些都是鱼的饲料。这就是为什么鱼粉和鱼油是如此有价值的资源。切换到不含海洋成分的饲料,挑战是确保你得到正确的营养平衡。“

F3挑战 - 加管版 今天推出,并向任何公司开放,是鲑鱼,虾和“其他”分类(鳟鱼,大纤维,鲟鱼,海低音,Kampachi等)的鱼类鱼类饲料的所有者或被捕鱼饲料的公司。与以前的F3比赛一样,赢家将成为公司在大约两年内出售最多的无鱼饲料。赢得了201,000美元奖金的就职挑战是赢得的 广东常绿饲料工业 有限公司。

目前正在进行的第二个F3挑战是为鱼油替代品设计的。 F3八月宣布,三家公司 - 世界上最大的大西洋鲑鱼制作人,中国越海饲料集团和alphafeed - 将试用胜利的石油,并将结果送入F3的结果 饲料创新网络 (FIN)在线数据库。

鱼油替代品正在翅膀上等待

veramaris.  - 根据F3在8月份提供的最新更新,Royal Dsm和Evonik之间的合资企业与其藻类油的销售领域是销售的销售领域。它在今年夏天在内布拉斯加开了其基于藻类的欧米茄油生产设施。石油挑战的获胜者将在全球水产养殖联盟宣布 目标会议 在印度钦奈,10月。

为了推动水产养殖业加强,我们专注于食肉动物,其中最大的替代水平将要举行。

亚利桑那大学和另一个F3法官的教授Kevin Fitzsimmons表示,难度与每个F3比赛增加,因为它反映了创新在商业应用中出现研究的速度。

“创新者和饲料公司为三文鱼创建F3饲料的最大挑战将是营养平衡和任何无​​法预料的副作用。他说,蛋白质和ω-3成分飙升到市场似乎符合营养需求,“他说。 “但是,他们与鱼粉和鱼油完全相同,我们知道微营养或意外的抗营养因素可能存在不平衡。”

Carnivore挑战饲料销售期开始于10月1日开始。Tlusty表示,食肉动物饲料制造商面临的最大问题是藻类,藻类,单细胞蛋白和昆虫粉等大多数有希望的替代品都面临着同样的关注。 “这些替代成分没有足够的生物量生产,”他说。 “推动水产养殖业加强,我们专注于食肉动物,最大的替代水平将要举行。”

F3挑战的一个关键目标只是“围绕可用性和潜力的社会轰动”,并获得了市场的市场,说到了最近由英格兰零售商的宣布 特易购 作为里程碑。 TESCO表示,它鼓励其养殖的鲑鱼供应商采用含有富含ω-3脂肪酸的藻类油的饲料,并正在更新其采购标准。 Tesco说大西洋鲑鱼(Salmo Salar.)是它最受欢迎的养殖鱼类,挪威的一个供应商已经在用藻类油饲料上提供鱼类。

Aquafeed Moonshots在F3'人才秀'

Tlusty期望Big Aquafeed玩家喜欢滑雪,嘉吉和生物摩尔参与这一挑战,也可以作为参与者参与这一挑战,并且将有各种各样的解决方案部署,包括家禽羽粉等地面牲畜副产品,上述藻类和遗传像大豆和Camelina一样的修饰(GM)作物 - 甚至是GM酵母产品,智利的鲑鱼制片人Verlasso在几年前改变其制剂之前使用的饲料中使用,可能是在剧中。

“正如许多转基因产品在动物饲料中使用全局和科学共识是,副作用少的途径是非常受他们的收益超过,我们决定让他们在挑战过程中使用,”说菲茨西蒙斯。 “全球通用汽车和其他生物技术在革命各种动物饲料和农业其他方面的作用是不可否认的。我们的观察结果是,即使是农业的最平庸的方面也受到一系列生物技术的影响。有益细菌,藻类和酵母的大规模培养和成分的酶促治疗是驾驶可持续水上的关键技术。“

Tlusty说,F3并不是关于创新。相反,它是关于“突出显示在尺度上的创新”,因为对于F3饲料来获得牵引力,没有关于供应的问题。

“我们正在寻找卷。你必须出去上市,一切都必须对抗并产生影响,并与生产者,买家和消费者进行影响,说Tlusty。 “我们正在尝试得到这种对齐。 [F3]提请注意它,并充当焦点,帮助水产养殖业转向更好的地方。“

“我们还希望宣传将在海洋中留下的大量饲料鱼,因为使用替代食材,”Fitzsimmons添加了。

Carnivore Edition挑战中的三类中获奖者将赢得35,000美元,并通过F3挑战网站上的筹款或众所周知,加上比赛赞助商的任何额外金额。目前的赞助商包括乌培训期,自然保护和Synbiobeta等。获奖者将在2021年下降的行业活动中公布。

跟着 提倡 在推特上 @gaa_advocate


现在你'完成阅读文章......

… 我们  希望你能考虑支持我们的使命,以记录全球水产养殖业的演变,并每周分享我们广大贡献者的广大贡献者网络。

通过成为全球水产养殖联盟成员,您可以确保我们通过会员福利,资源和活动所做的所有竞争性工作。个人成员每年只需50美元。 Gaa个人和公司成员可以在4月开始互动访问一系列目标虚拟事件。立即加入。

不是gaa会员?加入我们。