有关世界上发展最快的产业之一水产养殖发展的新闻报道和技术文章。

关于池塘施肥的思考

克劳德·博伊德 博士

了解浮游植物开花和鱼类生产是成功的关键

池塘施肥
水产养殖池塘的正确施肥是其管理的关键方面。 Fernando Huerta的照片。

池塘施肥对提高广泛养殖池塘的初级生产力和增强水产养殖动物食物网的基础非常重要。在半精养水产养殖中还使用肥料来补充饲料,直到饲料输入量达到每天每公顷20至30公斤,并且代谢废物中的营养足以维持浮游生物的开花。集约化池塘通常在放养前进行施肥,以使浮游生物开花,因为最近放养的鱼种或幼虫后得益于天然食物生物。

有机肥料已被广泛用于促进池塘鱼类生产。但是,在水产养殖中也大量使用尿素,三重过磷酸钙和其他商业化肥。已经提出了许多池塘施肥率,但是建立池塘施肥率的广泛接受的指南尚未出现。管理判断是确定池塘施肥率的常用方法。因此,我将提供一些有关池塘施肥的信息,这些信息可能对池塘管理者有用。

相对于浮游植物的需求,池塘中可能短缺的任何一种或至少14种矿物质营养素的组合。幸运的是,在淡水池塘中,只有两种矿质养分(氮和磷)持续限制浮游植物的生产力。尽管二氧化碳含量不足可能会限制低盐度水域池塘的初级生产力,但这个问题可以通过撒石灰而不是施肥来解决。在充满咸水或海水的池塘中,氮和磷的施用通常也会提高初级生产力,但是在某些情况下铁也可能是重要的限制因素。

尽管关于池塘施肥率尚未达成广泛共识,但普遍同意应频繁施肥,并且浮游植物丰度的变化为何时需要再次施肥提供了证据。可以每两到三天一次或每两周一次施用化肥,直至浮游植物开花。然后,根据需要进行肥料施用以保持开花。评估浮游生物开花的最实用方法是水的透明度, 秒盘 能见度提供了水的透明度指数(表1)。

博伊德,池塘施肥,表1

秒盘读数(厘米) 解释
<20 cm池塘太混浊了。如果池塘中浮游植物混浊,溶解氧浓度低会出现问题。如果浊度来自悬浮的土壤颗粒,则生产率会很低。
20-30厘米 浊度变得过大。施肥应延迟。
30-45厘米 如果浊度来自浮游植物,则池塘状况良好。
45-60厘米 浮游植物变得稀缺。应施肥。
>60 cm水太清澈了。生产力不足和水生杂草问题的危险。
表1.大型和半精养池塘中Secchi圆盘能见度解释的示例。

氮和磷浓度

引起浮游植物开花的氮和磷的浓度有很多观点和基于研究的估计。据报道,在0.01-0.1 mg / L的可溶性无机磷和0.1-0.75 mg / L的无机氮(氨氮+硝态氮)下会出现明显的水华。受精的水产养殖池中需要大量的浮游植物,因此受精后不久,两种营养素的浓度应接近两个浓度范围的上限。

池塘施肥
评估浮游生物水华的最实用方法是水的透明度,而Secchi圆盘能见度可提供水透明度的指标。 Darryl Jory摄影。

浮游植物细胞的N:P比例通常约为7:1(重量而不是摩尔),这表明施肥应以池塘水中N:P比例为7:1的速率进行。蓝细菌(蓝藻)通常被认为在水产养殖池塘中是不受欢迎的,并且它们被N:P比率超过15:1的青睐。尽管没有确凿的证据表明N:P比率高于15:1有利于蓝藻或其他浮游植物,但可以肯定的是,高磷浓度绝对有利于蓝藻。

在许多国家,池塘传统上都是用牲畜粪便和其他农业废物施肥的。在不同类型的有机肥料中,氮和磷的浓度差异很大,具体取决于它们的水分含量和其他一些因素。每天增加约150公斤/公顷/天(以干重计),增加家畜粪便的使用,鱼类产量就会增加。在以150公斤/公顷/天的天数施以牲畜粪肥的池塘中,每日养分输入量范围为0.75-4.06千克氮和0.51-4.53千克磷2O5。应用于池塘的动物粪肥中的N:P比通常为2:1-4:1。

肥料和其他有机肥料必须分解才能释放氮和磷,而当有机物质含量较高时,氮的释放会受到氮在微生物生物质中的保留的影响。 碳氮比 分解。由于肥料和其他有机肥料的成分,分解速度和氮矿化程度不同,因此除了调节有机物输入外,氮和磷的输入也难以调整。

关于在水产养殖中使用化学(商业)肥料的早期工作,甚至许多近期研究都没有考虑氮和磷的浓度或N:P的比率。相反,研究只是确定了不同氮和磷量(通常以千克/公顷为基础),初级生产力和鱼类或虾类产量的肥料施用效果。施用量通常为10至20 kg N / ha和2至8 kg P2O5/ ha(0.9-3.5 kg P / ha)。池塘商业化肥中氮磷比的变化很大,在某些情况下,仅使用了磷肥。

池塘的平均深度各不相同,但大多数在1-2米之间。上一段中提到的肥料施用量范围(千克/公顷)相当于低至0.5 mg / L的氮和0.045 mg / L的磷,至高达2 mg / L的氮和0.35 mg / L的磷。这些浓度远高于通常报道的在自然水域引起明显浮游植物开花的氮和磷的最低浓度。

目标浓度,途径损失

可以在生物分析测试中通过比较浮游植物对两种营养素不同浓度的反应来确定导致池塘水中浮游植物开花所需的氮和磷的浓度。利用此信息,可以确定目标氮和磷浓度,测量池塘水中的氮和磷,并计算肥料中两种营养素的必要输入量,以达到目标浓度。尽管养分生物测定似乎是确定施肥率的逻辑和科学手段,但是进行养分生物测定并确定单个池塘中氮和磷的浓度所需的工作时间和成本高昂。对于大多数小农来说,这也是不可能的。

浮游植物可快速从池水中去除溶解的无机磷和氮。磷很快被底部沉积物从水中吸收。氨可以通过扩散到大气中而损失,也可以通过生物硝化转化为硝酸盐。硝酸盐转化为氮气(N2),通过反硝化细菌,气态氮扩散到空气中。

池塘水中氮和磷损失的几种途径使施肥难以达到特定的N:P比例范围。研究表明,在用化肥处理过的池塘中,N:P比例为10:1、16:1和20:1,但是10天后,池塘水中测得的N:P比例为4.4至9.4。

水产养殖池塘水中N:P比率较低可能是蓝细菌经常成为优势细菌的主要原因。但是,更可能的原因是,大量磷用于水产养殖池塘只是偏爱蓝藻。

观点

总而言之,池塘施肥比艺术更是艺术。但是,对池塘施肥,浮游植物开花和鱼类生产之间的关系的理解可以提高成功的可能性。


现在你'我已经读完了这篇文章...

… 我们   希望您会考虑支持我们的任务,以记录全球水产养殖业的发展,并每周分享我们广泛的贡献者广泛的知识网络。

通过成为全球水产养殖联盟成员,您可以确保我们通过成员的利益,资源和活动开展的所有竞争前工作都可以继续进行。个人会员每年只需花费50美元。从4月开始,GAA个人和企业会员可以免费访问一系列GOAL虚拟活动。现在加入。

还不是GAA成员?加入我们。