有关世界上发展最快的产业之一水产养殖发展的新闻报道和技术文章。

抗生素类

健康& Welfare

FDA审核中的新水产养殖药物

美国食品和药物管理局仅批准了18种药品中的8种活性药物成分用于水产养殖。审批过程可能很漫长且昂贵。 

健康& Welfare

益生元,益生菌可替代抗生素

随着对水产养殖产品的需求增加,寻找对环境友好的抗生素替代品的需求也在增加。抗生素的替代品包括饮食中的益生元,益生菌和合生元。 

情报

更好吃-养殖鲑鱼还是野生鲑鱼?

人们普遍误解为:吃野生鱼类比海洋食用海鲜更有益于海洋。但是,从全球范围来看,可持续养殖的鱼类可能比efficient鱼和其他other鱼资源的利用效率高60倍 

健康& Welfare

水产养殖中的食品安全问题

与野生捕捞鱼类相比,养殖鱼类通常带来的食品安全风险较小,但是用于治疗疾病暴发的抗生素残留物是一种独特的危害。