有关世界上发展最快的产业之一水产养殖发展的新闻报道和技术文章。

霍华德·汉森

情报

鲑鱼在欧洲消费者中的地位

在一项调查中,来自英国,俄罗斯,法国,德国和瑞典的500位消费者将三文鱼的总得分排在鸡肉之后,仅次于鸡肉,仅次于猪肉和牛肉。三文鱼在所有国家/地区的健康状况中均得分最高。 

情报

在挪威,如何看待pangasius?

在一项要求评估pangasius鱼片的挪威消费者的研究中,外部提示企业社会责任,认可和原产国对评估变量的影响不同。