GAA回应BBC Panorama的“暴露的鲑鱼养殖”

针对5月20日BBC的报告“鲑鱼养殖暴露”,GAA发布了以下声明:

GAA知道5月20日BBC的报告“鲑鱼养殖暴露”,并且正在与苏格兰的合作伙伴合作,向政策制定者,零售商,公众和其他利益相关者通报正在开展的工作,以鼓励世界各地鲑鱼养殖场采取负责任的水产养殖方法。

媒体报道说,引起轰动效应的鲑鱼养殖未能就鲑鱼养殖者照料环境和动物的时间长度提供公正,平衡和全面的观点,通常超出政府的要求,他们也不喜欢这一天。在自然环境中饲养活体动物的日常现实。

符合GAA最佳水产养殖规范(BAP)标准的鲑鱼养殖场将接受严格的年度审核;要获得认证,农场必须毫无例外地100%遵守标准。这些标准是全面的,除了社会责任和食品安全外,还包括环境责任,动物健康和福利。如果设施不符合标准要求的严格标准,则BAP将与该设施合作以及时解决不符合项,或者在必要时剥离设施的认证状态。

目前,苏格兰有50个获得BAP认证的鲑鱼养殖场。总体而言,苏格兰的鲑鱼养殖业每年都要接受1000多次审核和监管检查,此外,国际公认的认证计划(如BAP)还进行了第三方审核。 苏格兰鲑鱼生产者组织(SSPO).

BAP标准旨在确保购买者和消费者购买的海鲜是根据最佳实践生产的。技术委员会和GAA标准监督委员会(SOC)的成员将不断地对其进行评估和加强,该委员会的成员来自学术界,环境保护和工业界的专家。当前,在准备下一期BAP鲑鱼养殖场标准时,鲑鱼养殖场技术委员会正在评估动物福利标准,以及如何以最佳方式制定标准以加强有效监管,以及如何利用报告和透明度来提高绩效水平。 BAP还对变更和修订进行了公开征询,BAP标准以全球独立评估为基准。

全球正在做大量工作,以确保鲑鱼养殖业不断寻求以最高标准经营。这包括在R上投资的鲑鱼养殖公司&D以及企业家或科研团体应对行业挑战并提供洞察力和创新。例如,GAA正在进行为期三年的项目,以识别和加强鱼类福利和人道屠杀的最佳实践。这是 竞争前项目 由开放慈善项目提供的$ 435,000资助。